Filtri Settore Professionale

I filtri a rete, vengono normalmente utilizzati come mezzo filtrante nelle cappe da cucina commerciali. Le particelle grasse, più pesanti dell’aria, urtano contro gli strati di rete e si depositano su di essa. Idonei per la filtrazione di vapori grassi e nebbie oleose nell’industria alimentare , possono essere anche utilizzati come filtri per il trattenimento delle polveri nei processi industriali in genere. I filtri sono installati con un’opportuna inclinazione; consigliata da 45°- 60° che consente il drenaggio continuo dei grassi nel canaletto della cappa. Sicuro e facile da pulire, il filtro a rete non permette alle gocce di grasso di staccarsi per gravità e cadere sui cibi e sulle attrezzature sottostanti.

I filtri a labirinto, vengono normalmente utilizzati come mezzo filtrante nelle cappe da cucina commerciali. Le particelle grasse, più pesanti dell’aria, urtano contro i listelli del filtro e si depositano sulle superfici interne degli stessi. Idonei per la filtrazione di vapori grassi e nebbie oleose nell’industria alimentare, sono anche utilizzati come filtri per il trattenimento delle polveri nei processi industriali. I filtri sono installati con un’opportuna inclinazione; consigliata da 45°- 60° che consente il drenaggio continuo dei grassi nel canaletto della cappa. Sicuro e facile da pulire, il filtro a labirinto non permette alle gocce di grasso di staccarsi per gravità e cadere sui cibi e sulle attrezzature sottostanti

Il filtro cassetta carbone è composto da carbone attivo granulare all'interno di un filtro metallico in acciaio inossidabile costituito da un telaio e due strati di rete stirata di contenimento. Grazie alla particolare struttura dei pori del carbone ed all'elevata superficie, questo prodotto è particolarmente adatto per trattenere le particelle di odore e di COV. E' possibile ed anche consigliato utilizzarre questo filtro insieme ad un filtro a rete, a labirinto o con zeolite, per mantenere l'efficienza ai livelli più alti.

Il filtro cassetta zeolite è composto da zeolite all'interno di un filtro metallico in acciaio inossidabile costituito da un telaio e due strati di rete stirata di contenimento. Grazie alla particolare struttura della zeolite, questo prodotto è particolarmente adatto per assorbire il vapore trasformandolo in aria secca. Il filtro con zeolite è rigenerabile in forno e nell'ambito delle cucine professionali è consigliato utilizzarre questo filtro insieme ad un filtro con carbone attivo per meglio abbattere i cattivi odori.

I filtri combinati nelle variabili labirinto, rete, carbone e zeolite vengono normalmente utilizzati come mezzo filtrante nelle cappe da cucina commerciali. In base alla loro composizione servono a catturare meglio le particelle grasse, i vapori, le nebbie oleose ed i cattivi odori generati dalla cottura nell’industria alimentare; possono anche essere utilizzati nei processi industriali in genere. I filtri sono installati con un’opportuna inclinazione; consigliata da 45°- 60° che consente il drenaggio continuo dei grassi nel canaletto della cappa.

Il filtro cilindro è composto da cartucce in acciaio zincato riempite con carbone attivo granulare standard CG54, l'ancoraggio a baionetta è garantito dai pioli e dalla guarnizione, mentre il tappo superiore presenta un'apertura girevole per agevolare la sostituzione del carbone. Questo prodotto è particolarmente adatto per l'assorbimento di odori e gas, per la purificazione dell'aria da idrocarburi, fumi e sostanze inorganiche.

I filtri metallici con rete di contenimento all'esterno e pannello sintetico all'interno sono adatti nell'industria alimentare per la filtrazione di nebbie oleose e vapori, vengono inoltre utilizzati principalmente per la ritenzione di polvere nei processi industriali in genere.

Tutti i nostri filtri possono essere dotati di maniglie o pomelli per agevolarne la presa e la movimentazione.