Filtri combinati

I filtri combinati nelle variabili labirinto, rete, carbone e zeolite vengono normalmente utilizzati come mezzo filtrante nelle cappe da cucina commerciali. In base alla loro composizione servono a catturare meglio le particelle grasse, i vapori, le nebbie oleose ed i cattivi odori generati dalla cottura nell’industria alimentare; possono anche essere utilizzati nei processi industriali in genere. I filtri sono installati con un’opportuna inclinazione; consigliata da 45°- 60° che consente il drenaggio continuo dei grassi nel canaletto della cappa.